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天然酵母75%巧克力歐包 外酥內軟~小孩直說好吃好吃~

#星野酵母 續養 

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麵粉              210g

天然酵母種 180g

水                  50cc

蛋                 1顆

糖                 25~30g

鹽                5g

烤溫上下200度,15分鐘

巧克力一些、橘子皮乾一些

下次巧克力放多些,就是爆漿麵包啦~

 

 

 

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    黃亮太陽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()